哪种蘑菇最有营养 北京市食用菌协会会长王贺祥说，综观不同种类蘑菇的营养价值，总体看来差异不大，不同品种的蘑菇营养有所侧重。香菇，目前对其研究最多也最透彻，其营养价值的独特性也更明显，所以也有香菇为“百菇之王”的说法。对香菇而言，无论是新鲜的还是干货，都含有丰富的香菇多糖。据日本学者研究，该成分能有效掘抗癌症的侵袭，在各类蘑菇中，香菇的抗癌功效是最好的。另外，香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，
测一测你会不会中风 中风不仅是老年人的问题，30岁至40岁的男性也要当心中风会突然偷袭。为了预防中风的发生，你可测试一下自己中风的概率有多大，以便提早做准备。 1、肚子：很大(3分)；中等(2分)；平坦(1分)。 2、血压：一直高于140/90mmHg，但你又忽视用药和运动(4分)；虽然高于上述标准，但生活有规律或坚持服药(2分)；在120/80mmHg左右，或稍低(2分)；非常正常，但你并不注意
心脏“早衰”的6个迹象 容貌可能通过化妆等多种方法变得年轻，但你的心脏无法伪装它的“真实年龄”。首都医科大学附属北京友谊医院心内科主任李虹伟教授结合中国人的特点，提出应注意以下心脏“早衰”的蛛丝马迹。 1、上三层楼便心慌、气短。较剧烈运动时，如连续上三层楼，感到心跳明显加快，并且出现呼吸急促、心慌或胸闷、胸痛等症状，休息十多分钟才能缓解。 2、人变懒了，耐力差了。近一个月，觉得懒洋洋的，做和以前一
6大传染性疾病防范要领 1、麻疹。接种麻疹疫苗是预防麻疹最有效的办法，但专家提示，接种前如果孩子有发热、患严重慢性病或急性传染病等病症时，或免疫功能有缺陷、过敏体质和未到6个月的孩子，不能注射麻疹瘦苗。平时多给孩子吃蔬菜、水果，补充维生素。 2、腮腺炎。父母如果发现孩子的耳垂下部位突然肿痛，应马上带孩子去医院就诊，如果确诊则应马上隔离，注意饮食和休息并及时治疗，以免出现脑炎等严重并发症。 3、幼
孩子长高“助推有方” 身长除了与双亲(尤为父亲)的遗传基因有关外，尚宜关注长高的几项助推因素。 抚触肌肤：人体“生长激素”的大本营位于下丘脑，它为一种蛋白质激素。婴幼儿向大孩子的“转轨”期，也正值体内“生长激素”生长的旺期。此问若经常抚触宝宝的肌肤，使肌肤接受到温柔的信息并作用于下丘脑，则“拉动”生长激素的生成和释放，“推动”孩子长高、强壮。 关注补锌及铜：锌元素与人体中蛋白质、脂肪、糖、核酸的合
男人有病全“写”在脸上 额头皱纹突然增加。出现这种情况表明自己的肝脏自担过重，要少吃动物脂肪，如猪肉之类，而应多吃一些清淡的食物，如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。 眼圈发黑，脸色晦暗。早上起来，如果发现自己面呈此状，表明肾脏自担太重了。要减少用盐量和用糖量，能不加糖的莱尽量不要加糖，用鸭肉煮粟子、烧大白菜等进行食疗，还可用虹白萝卜煮肉汤喝。此外，用猪腰子煮汤吃也很有效果。 鼻子发红。鼻尖代表心脏的情况
老幼补钙虾皮最佳 虾皮便宜实惠、营养丰富，最重要的是它含钙量极高，是孩子、中老年人最佳补钙食品。 天津市第三中心医院营养科齐玉梅主任介绍，虾皮并不是鲜虾的前身，它是海产小毛虾经过煮熟，晒干等工序加工而成的一种食品。粗看上去，虾皮虾肉很少，但正是因为如此，它才有了极其丰富的钙质。虾皮钙含量高达991毫克/100克(成人每日钙推荐摄入量为800毫克)，可以称得上是含钙量最高的食品之一。丰富的钙含量让虾
男要喝红茶，女要吃红糖 男喝红茶、女吃红糖，两种红色食物，是保护心脏健康的尖兵。 红茶是一种非常好的饮料，来自英国的最新研究显示，每天饮茶一杯可以帮助男性减压，从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯特普托对75名男性做了一项试验，一组每天喝4杯红茶，另一组每天喝其他饮品。结果显示，第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒，红茶最好别太浓，一天别超过4杯。 老话说“女不可百日无糖”，指的就是
近年来结石的发病率逐年升高，发病群体涵盖所有年龄层，并有年轻化的趋势，其中办公室白领占据相当大的比例。 1、不吃早餐 不吃早餐的办公族不在少数，有的是因为早上赶着上班，来不及吃，有的是为了减肥，不愿意吃。这一看似寻常的生活习惯却是导致结石病的重要原因。据保健专家介绍，不吃早餐诱发结石病的几率相当大。这是因为人体在经过夜晚的长时间睡眠后，需要在早晨摄入食物来补充能量，胆作为消化系统的一部分，会在早上
一、搓手： 双手先对搓手背50下，然后再对搓手掌50下。经常搓手可以促进大脑和全身的兴奋枢纽，增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性，还可以延缓双手的衰老。 二、搓额： 左右轮流上下搓额头50下，经常搓额可以清醒大脑，还可以延缓皱纹的产生。 三、搓鼻： 用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通，并可起到防治感冒和鼻炎的作用。 四、搓耳： 用手掌来回搓耳朵50下，通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康
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