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41、松子【简介】为松科植物红松的种子。异名:海松子、松子仁、新罗松子。【功用】补虚养血,润肺滑肠。主治:血虚阴亏,虚羸少气;肺燥咳嗽,干咳痰少;肠燥便秘等。成分:含大量油酸、亚油酸脂、蛋白质、挥发油等。性味归经:味甘,性微温。入肝、肺、大肠经。用法:生食,或熟食,亦可作丸。注意:大便稀溏或有湿痰者不宜用。【应用举例】1.松子仁30克,胡桃仁60克,研磨成泥状,用炼蜜15克混匀收藏。早、晚饭后各服
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31、猪心【简介】为猪科动物猪的心脏。【功用】补虚养心,安神定惊。主治:心气血不足所致的惊悸,怔忡,自汗,失眠等。成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性味归经:味甘、咸,性平。入心经。用法:炒,煮,炖。【应用举例】1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水
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31、猪心【简介】为猪科动物猪的心脏。【功用】补虚养心,安神定惊。主治:心气血不足所致的惊悸,怔忡,自汗,失眠等。成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性味归经:味甘、咸,性平。入心经。用法:炒,煮,炖。【应用举例】1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水
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31、猪心【简介】为猪科动物猪的心脏。【功用】补虚养心,安神定惊。主治:心气血不足所致的惊悸,怔忡,自汗,失眠等。成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性味归经:味甘、咸,性平。入心经。用法:炒,煮,炖。【应用举例】1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水
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31、猪心【简介】为猪科动物猪的心脏。【功用】补虚养心,安神定惊。主治:心气血不足所致的惊悸,怔忡,自汗,失眠等。成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性味归经:味甘、咸,性平。入心经。用法:炒,煮,炖。【应用举例】1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水
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31、猪心【简介】为猪科动物猪的心脏。【功用】补虚养心,安神定惊。主治:心气血不足所致的惊悸,怔忡,自汗,失眠等。成分:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。性味归经:味甘、咸,性平。入心经。用法:炒,煮,炖。【应用举例】1.新鲜猪心一个,带血破开,装入人参、当归各60克,煮熟,去药物,吃猪心。适用于心虚多汗,睡眠不安,或难以入睡。2.猪心2个,百合30克,玉竹20克,加水
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21、兔肉【简介】为兔科动物家兔和东北兔、草兔、高原兔等的肉。【功用】补中益气,清热止渴。主治:脾虚气弱或营养不良,体倦乏力;脾胃阴虚,消渴口干等。成分:含丰富的蛋白质、少量的脂肪和胆固醇、维生素、硫、钾、磷、钠、卵磷脂等。性味归经:味甘,性凉。入肝、大肠经。用法:煮食或煎汤。注意:脾胃虚寒者禁用。【应用举例】1.兔肉120克,切块,党参30克,山药30克;大枣30克,枸杞子15克,加水共煮至肉熟
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21、兔肉【简介】为兔科动物家兔和东北兔、草兔、高原兔等的肉。【功用】补中益气,清热止渴。主治:脾虚气弱或营养不良,体倦乏力;脾胃阴虚,消渴口干等。成分:含丰富的蛋白质、少量的脂肪和胆固醇、维生素、硫、钾、磷、钠、卵磷脂等。性味归经:味甘,性凉。入肝、大肠经。用法:煮食或煎汤。注意:脾胃虚寒者禁用。【应用举例】1.兔肉120克,切块,党参30克,山药30克;大枣30克,枸杞子15克,加水共煮至肉熟
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11、海参【简介】为刺参科动物刺参或其他多种海参的全体。异名:海鼠。【功用】益精血,补肾气,润肠燥。主治:精血亏虚,虚衰瘦弱;妇女经闭;肾虚不固遗精,尿频;肾虚阳萎;阴血亏虚,肠燥便结等。成分:含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁等。性味归经:味咸,性温。入心、肾经。用法:煮汤、爆炒或入丸剂。注意:脾虚不运,痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。【应用举例】1.海参250克
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1、桂皮【简介】为樟科乔木植物天竺桂、阴香等的树皮。异名:川桂、土桂皮、月桂。【功用】开胃进食,温中散寒。主治:脾胃有寒,食欲减退,或脘腹冷痛,呕逆;外伤瘀血疼痛,或妇女产后血瘀腹痛。成分:主要含挥发油。性味归经:味辛,性温。入心、肝、脾、肾经。用法:作调味品,煎汤,或入丸、散。注意:阴虚火旺或内有实热者忌服。【应用举例】桂皮6克,红糖适量,加水煎汤服。用于妇女产后血瘀腹痛,或胃寒少食。2、小茴香
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