山西有座很著名的山，叫绵山。绵山的风景的确不错，但如果没有介之推，绵山不过是一个普通的山头而已。而因为介之推的缘故，绵山有了灵魂。

事情还得从晋文公重耳说起。因为晋文公是春秋时期的霸主，代表着山西历史上难得的风光时代。因此，凡是与他沾边的人和事，很容易被后人念念不忘。 重耳流亡了19年，辗转流离之中，身边始终跟着五个死忠的随从。介之推就是其中一个。从小养尊处优的重耳，因为宫廷内乱被迫亡命天涯。第一站跑到卫国，没吃顿饱饭就被胆小怕事的卫国国君送出边境，无奈之下，只好饥肠辘辘继续向齐国的方向流浪。半路上，手下人看重耳饿的脸色发绿，煮了点野菜为他充饥。重耳尝了一口，就大皱眉头难以下咽。介之推看在眼里，转身找了个僻静处，挥刀就从自己的大腿上割下一块肉，很快熬成肉汤捧给重耳。重耳大喜过望，风卷残云一般就喝了个底朝天。然后一边拍着肚子，一边问肉的来源。起初，介之推撒谎说是逮的麻雀，但最终一瘸一拐的伤腿还是出卖了真相。可想而知，重耳当时有多么感动。握住介之推的手，在热泪盈眶中做出承诺，将来一定重重报答兄弟的这份深情。

能把大腿肉奉献给前途渺茫的重耳，介之推的确忠心耿耿到了让日月变色的地步。在秦国的帮助下，重耳在阔别19年后，终于成为晋国国君。但是，得到天下的重耳却遗忘了当初流亡途中的誓言。在他的封赏之中，唯独遗漏了介之推。或许，介之推的才能平庸，除了这次惊天动地的“割股奉君”的举动外，大多时候他只是一个沉默的随从。目睹他人的加官进爵，深受刺激的介之推选择了无言隐退。这一退，却是他与重耳的永别。

介之推带着母亲隐居在绵山之后，在别人的提醒下，晋文公重耳终于想起了这位随自己飘荡四方的忠臣。但是，面对他的宣召，介之推始终都不肯走下绵山。情急之下，晋文公竟然采纳了三面烧山逼出介之推的馊主意，熊熊大火燃烧了七天七夜，但就是不见介之推和母亲的身影。烈火熄灭之后，人们发现，介之推和母亲早已被烧死在一颗大树下。一代忠臣孝子，转眼已成灰烬。

为了表示这份懊悔之情，晋文公下令从此之后在介之推祭日时，全国都不得烧火煮饭，后世熟知的寒食节就这样带着一缕苦涩从历史中漫卷而来。