卖场招牌是展示卖场名称的载体。为了产生效果,招牌设计应突出,并且能吸引注意力。招牌可以是华丽和俗气的或典雅的和精致的,它将影响卖场的氛围与形象。招牌通常由招牌面(又称衬面)及招牌字或图案所组成。但有些招牌将两个组成部分合二为一。1.招牌的名称招牌依设置地点、形状、材料、公共性、业态的不同而有不同的叫法。2.招牌面的形式招牌面主要有如下形式:(1)水泥细石面:包括水泥面、石子面、卵石面等,具有简朴粗
许多大型卖场的产生、发展是与小汽车的普及相伴随的,因而停车场成为零售企业吸引顾客的重要砖码。在西方流传着一句大家都接受的格言:"没有停车场,就没有生意"。1.停车场规模的确定假如卖场位于城市的公寓区,顾客几乎全是徒步购物,故不需要设立停车场。但是,在郊区开设的卖场必须考虑停车场的配置,因为顾客几乎全部是开车而来。停车场规模与卖场规模有一定的关系。美国超级市场专家布朗教授认为,假
出入口的设计要点卖场出入口应精心设计,并且要做以下三个主要决定:(1)决定出入口的数量。很多小商店只有一个出入口,大百货商店可能有4~8个或更多的出入口。卖场如果希望吸引驾车者和步行者,应至少有两个出人口(一个在店前吸引步行者;另一个在店后,紧挨停车场)。店前出入口和店后出入口有不同的作用,所以要分别设计。应当注意出人口过多会造成商品失窃率上升,一些都市的卖场为节约保安费用而关闭了若干出入口。(2
零售企业的店面设计有如下几种方法可供选择:(1)标准结构。是几家卖场连成一体的一块长方形或正方形。(2)预制结构。利用工厂制成的仅在卖场所在地组装的一种门面框架。(3)样板商店。常被特许经销商和连锁店使用,因为它具有一致的氛围和统一的门面。(4)凹进的店面。这种情况下,该卖场是当地众多卖场中的一员。为了吸引顾客,店面比其他卖场凹进去一些,顾客不得不多走几步以观察该店面。(5)独特的建筑设计。如圆形
通过店面,零售企业可以向顾客表达一种保守的、流行的、慷慨的、折扣的或其他形象。零售企业不应该低估店面作为形象决定性因素的重要性,尤其对新顾客而言。当顾客经过一个不熟悉的商业区或购物中心时,他们常根据外观判断一家商店。1.店面的构成店面是由卖场的出入口、玻璃门、橱窗以及外墙壁构成的。店面构成涉及到扩大或缩小卖场的"开放度"和"透视度"以及"深度&qu
大型卖场内的墙壁设计装潢的总体要求是坚固、廉价与美观。其使用的材质一般是灰泥,再涂上涂料或进行墙面喷塑。对壁面装潢的这种要求,是因为大型卖场的壁面绝大多数被陈列的货架和物品遮挡。由此,大型卖场商品陈列与壁面配合的效果要低得多,所以在大型卖场壁面装潢上尽可能节约一些,但必须坚固。大多数大型卖场都经营冷冻类食品,由此产生的水汽对壁面会有侵蚀作用。其他形式的零售卖场则应根据销售的商品、顾客特征等来设计墙
气味和声音同样影响顾客的情绪,并有助于氛围的形成。餐馆利用食品气味增加人们的食欲;化妆品店利用一系列芳香气味吸引购买者;宠物商店利用动物的自然气昧和声音讨好顾客;漂亮的沙龙可根据其目标市场播放舒缓的音乐或摇滚乐;超级市场中慢节奏的音乐能使人们走得更慢;家庭用具商店用切剁和嘶嘶声刺激厨房用具的销售。声音的大小和密度可对零售卖场的气氛产生积极的影响,也可以产生消极的影响。音响可以使顾客感到愉快,也可以
大型卖场的通道设计包括主通道与副通道。主通道是引导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支线,卖场内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据卖场商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设计,就是引导顾客按设计的自然走向,走遍卖场的每一个角落,让顾客接触到各种商品,使卖场空间得到有效的利用。以下各项是设计卖场通道时所要遵循的原则。1.足够的宽度所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐
卖场地面设计的材料和风格是重要的,在美国95%的零售企业采用树脂材料做地面,而94%的百货公司使用地毯。美国一家光学仪器连锁店采用枫木做地板并铺上蓝色地毯,营造出一种更加轻柔、温暖的风格,就是为了创造友好的购物环境。在卖场中,顾客通行的地方和陈列售货地方的地板可以作统一装潢,而不必用不同的材料铺设。但卖场内地板材质的选择,必须要求和天花板、墙壁之选用材料形成一个系列,三者之间应取得协调。另外,卖场
地面可以是水泥的、木质的、油地毡的、地毯的等等。漂亮的厚地毯创造一种氛围,而水泥地面又创造另一种氛围。因为人们利用多种线索形成对卖场的认知。颜色和照明也影响卖场的形象。亮丽鲜明的颜色表现出与轻柔的颜色或平淡的白墙壁完全不同的氛围d照明可以是直接的或间接的、白色的或彩色的、持续的或闪烁的。气昧和声音同样影响顾客的情绪。卖场中慢节奏的音乐能使人们走得更慢。餐厅利用食品气体来增加顾客的食欲。商店建筑设施
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