2017年全国高职院校酒店管理专业骨干教师培训 于9月27日在青岛酒店管理职业技术学院圆满落下帷幕。 回四天的培训，青岛酒管师生协力为来自全国34家高职院校的62名教师提供了一段真挚、美好的学习之旅。(图为邀请崔震雄博士讲课实况) http://mp.weixin.qq.com/s/eAVKv3s1YpaacZG-rVwtsA
祝贺重庆市酒店行业协会酒店管理实战培训圆满完成！ 重庆市酒店行业协会、重庆两江云顶酒店联盟主办邀请台湾酒店知名专家崔震雄博士就（酒店管理实战培训）进行精彩的讲授！ http://mp.weixin.qq.com/s/wOnh4rA10ANwjUaxLQFRzA http://mp.weixin.qq.com/s/wOnh4rA10ANwjUaxLQFRzA
第十三届桂台经贸文化合作论坛—桂台文化与旅游创意交流会9月15日下午在南宁举行，台湾观光学院教授崔震雄结合所从事的行业把围绕文化创意与旅游融合方面的经验和与会代表进行了分享。 http://m.cnta.gov.cn/xxfb_dfxw_2481/201709/t20170918_839554.shtml
来源: 日照市旅游信息中心http://www.rzxx.com/news/50984.html 7月7日下午，日照市旅游局与日照职业技术学院联合主办的第二期日照旅游大讲堂暨乡村旅游及酒店管理培训班在日照职业技术学院地滋楼二楼圆形报告厅成功举办，市旅游局全体人员，各区县旅游局负责人，各星级酒店总经理，旅游强乡镇、旅游特色村、农业旅游示范点负责人以及乡村旅游培训基地教师参加了培训。 此次培训邀请了
2016-05-30 中国饭店协会 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MTIyMDYyMw==&mid=2652006144&idx=2&sn=b65f24893e8770144ae7090441c50540&scene=1&srcid=0530ojzreoiqQwhkIeKvy9lB#wechat_redirect
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMzgyMzQ2MA==&mid=2652730856&idx=1&sn=22e304e295b2b6f4df1444f449e34aee&scene=2&srcid=0419mRt7EGj13lUS2sPopSHc&from=timeline&isappinstall
http://w.dzwww.com/d/14588191.html?from=groupmessage&isappinstalled=0 大众网日照7月7日讯（记者 彭彦伟 实习生 徐晓童） 为提升全市旅游管理人员综合素质和管理能力，认识并掌握经济新常态下旅游业发展趋势，全力推动旅游富市战略实施。日照市旅游局举办了第二期日照旅游大讲堂—全市乡村旅游及酒店管理培训班，来自台湾观光学院副教
饭店筹备之人力资源开发与规划 饭店筹备之人力资源开发内容 饭店人力资源开发的基本内容包括：饭店人力资源规划、饭店员工的招聘、饭店员工的培训和饭店员工的任用、激励。 一、饭店人力资源规划 随着经营环境日趋复杂，尽职之饭店主管们经常会自问，我们公司或部门的员工储备是否充足，是否能够促使员工学习并从事新的专长，某些经营项目的增减会使多少员工受影响，如何安排这些人力等一系列问题。人力资源规划正是帮助饭店
饭店筹备期常用之分析 在大陆或台湾地区出差、旅游住宿饭店时，常感觉一些饭店从硬件方面的建筑格局、比例、动线等各方面都不甚合理，对后续的管理造成一定的困难。例如顾客进出、员工活动、资材运入、垃圾运出这四大动线的规划彼此冲突干扰；甚至连内外场都没有划分，造成日后运营期间员工和顾客抢用电梯、共享卫生间等造成顾客不愉快的行为。 在软件方面的营销、管理等活动，往往没有顺应环境与时代的变化而作应变，造成
一、要尊师重道，服从守纪 二、要重视团队，尊重同仁 三、要严格选料，符合卫生 四、要精心细作，保质保量 五、要视客如亲，无分别心 六、要为客健康，调整口味 七、要杜绝浪费，环保节能 八、要善于创新，精益求精 九、要博采众长，兼容并蓄 十、要讲求诚信，童叟无欺
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